Овощная запеканка . Рецепт для микроволновки (свч)
Овощная запеканка за 15 минут
Ингредиенты
1) цукини - один среднего размера
2) красный сладкий перец - половина
3) помидоры -2 небольших
4) яйца - 2 шт.
5) натертый сыр -2 ст.л.
6) оливковое масло
7) соль и специи
Как приготовить овощную запеканку в микроволновке
1) Форму смазываем маслом.
2) В отдельной миске смешиваем яйца (яйца слегка взбить), мелко порезанный укроп, натертый сыр 1 ст. ложку. Солим, перчим, добавляем любимые специи
3) Режем кружками цукини и кладем в миску со смесью. Перемешиваем, выкладываем в форму.
4) Ставим на 5 минут в микроволновую печь на максимум.
5) В это время режем кружками помидоры и перец. Достаем из микроволновки форму выкладываем помидоры и перцы. Посыпаем оставшимся сыром.
6) И еще на 5 минут ставим в микроволновку.
Еще рецепты для микроволновки Возможно вам будет интересно