Вафельница электрическая (электровафельница)
Вафельница простой прибор кухонной техники, который несомненно пригодится сластенам.
Вафли в электровафельнице готовятся очень быстро, поэтому их удобно делать на завтрак.
Электрическая вафельница состоит из нижней и верхней металлических плиток. Между собой плитки соединены петлями.
Как приготовить вафли в электровафельнице
Процесс приготовления вафель очень прост. Достаточно выбрать рецепт, по нему приготовить тесто. Затем залить это тесто в вафельницу. Перед первой порцией вафель вафельницу прогревают, и перед каждой порцией смазывают маслом. После того как тесто налито в вафельницу ее закрывают.
Через три - пять минут вафли готовы.
Как выбрать вафельницу
Вафельница несложный прибор, и все вафельницы похожи между собой, но на некоторые функции необходимо обратить внимание.
Бельгийские вафли и тонкие вафли
1) Для начала, стоит определиться какие вафли вы хотели бы выпекать:
существуют два основных варианта тонкие вафли и бельгийские вафли.
Различие между этими вафлями видно на картинках - бельгийские вафли более высокие, более хрустящие и более высокие, чем стандартные вафли.
Вафельницы для таких вафель обладают глубокими лоточками, что позволяет добиться хрустящей корочки у вафель при сохранении их внутри мягкими
2) Сколько вафель можно выпечь одновременно. Хотя вафли пекутся быстро, и поставить новую порцию на выпечку несложно, естественно, чем больше вафель печется одновременно, тем удобнее.
Но такая вафельница будет достаточно большой по размерам - поэтому подумайте, удобно ли вам будет ее хранить.
3) В вафельнице обязательно должно быть антипригарное (тефлоновое) покрытие . Оно позволяет легко мыть электровафельницу, легко вынимать вафли.
4) Также очень удобно, когда вафельница имеет температурный контроль. Он дает возможность выпекать вафли, согласно вашим предпочтениям - кому то нравятся более зажаренные вафли, кому-то побледнее.
Хорошо также когда в вафельнице есть:
Наличие сигнала о том, что вафельница прогрелась и готова к выпечке первой порции вафель.
Продвинутые модели имеют еще лампочку, которая сигнализирует об окончании выпечки.
Сладкие рецепты
Возможно вам будет интересно
