Каталог рецептов> Мультиварка рецепты> супы в мультиварке

Суп из маша в мультиварке

Это вегетарианский суп с индийским оттенком, хорошо утоляет голод, прекрасен для постов.

Ингредиенты:

1) Маш - 1 стакан

2) Сладкий перец половина

3) Помидор 1 штука

4) Морковь - 1 штука

5) Паста карри - 1 ст. л.

6) Оливковое масло

7) Зелень

8) Соль

Порядок приготовления

1) Включить мультиварку на режиме "выпечка"

Налить оливковое масло, растворить в нем пасту карри, дать прогреться минуты 2

в это время:

2) Очистить от кожуры помидор и порезать на небольшие кусочки

3) Порезать небольшими квадратиками перец и морковь

Затем

4) Положить все овощи в мультиварку к пасте, дать слегка обжариться

5) промыть маш

6) положить маш в мультиварку и залить 800 гр. кипятка

7) Добавить нарезанную зелень - лучше всего кинзу

8) Выключить режим "выпечка" и перевести в режим "тушение" на 1 час. Проверить через час готовность маша при необходимости еще немного потушить.

Другие рецепты для мультиварки

• индейка с яблоками
• индейка в кокосовом молоке
• баранина с курагой

Возможно Вас заинтересует

• Какая мультиварка лучшая
• Как выбрать пароварку
• Электроварка и ее разновидности