Мясо и птица в мультиварке

В мультиварке лучше всего получается тушеное мясо. В новых моделях мультиварок можно мясо поджарить. Но все-таки для жарки логичнее использовать сковородку, а в мультиварке тушить.

Однако при необходимости мультиварка справится и c жаркой. Жарка осуществляется на режиме выпечка, жарка, обжаривание, экспресс . Режим выпечка можно легко сочетать с варкой на пару, что позволяет одновременно готовить мясо или курицу и гарнир. Подробно об этом читайте в рецепте куриные крылышки

Прекрасно в мультиварке получается холодец (студень) - готовится на режиме тушение.

Рецепты мясо в мультиварке

Вторые блюда курица и индейка
индейка с луком пореем и морковью	индейка с яблоками	индейка в кокосовом молоке
куриные крылышки в мультиварке	курица с овощами в оливковом масле
Вторые блюда кролик
тушеный кролик	кролик в сметане
Вторые блюда баранина
баранина с луком	баранина с курагой	Баранина в йогурте
Вторые блюда говядина и свинина
холодец в мультиварке	Мясо с картошкой (Азу)